扁豆山药粥【来源】《本草纲目》【原料】扁豆、山药各60克,大米50克。【制作】将白扁豆、山药、大米等三味淘洗干净,然后同煮成粥。【用法】可经常服食,小儿量减半。【疗效】健脾益胃,消暑止泻。适用于脾虚胃弱,呕逆泄泻,食欲不振,食积痞块,小儿疳积,消渴等。【注意事项】外感热盛者忌食,本品多食有壅滞作胀感。
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