羊肾粥【来源】《本草纲目》【原料】羊腰子一对(去油脂块),草果6克,陈皮6克,砂仁6克,粳米100克,盐、姜、葱、调料各适量。【制作】先用水煮羊腰及草果、陈皮、砂仁(此三味用纱布包好),汤成取出纱布包,放入米及调料煮成粥。【用法】晨起当早餐食。【疗效】补肾益精,壮阳益胃。凡脾肾阳虚,经脉失荣而致的腰疼、酸楚等症,均可食此粥。特别适宜于脾肾两虚的老年五劳七伤等症。
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